Começaram as vendas de ingressos para a 2ª edição do BBQ Show no Centro de Eventos; festival oferece uma experiência gastronômica em família com 8 horas de open bar e churrasco à vontade. Festival chega à 2ª edição em Fortaleza com 8 horas de comida e bebida liberadas, dessa vez […]
Gastronomia
Com fotografia em alta, SENAC oferece nova edição do curso em Fortaleza
Entre os cursos, com duração 190 horas, capacita o participante para trabalhar com técnicas básicas de fotografia, aplicação, iluminação e especificidades na área fotográfica. O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac-CE) oferece nova edição do curso de fotografia em Fortaleza. São três categorias que acontecerão entre junho e […]
Paris 6 inaugura primeira unidade em Fortaleza com a presença da imprensa
Diretor-Geral da Revista Ceará, Josias Carneiro, esteve presente acompanhando pessoalmente a coletiva, juntamente com editores de Gastronomia do veículo. O momento contou também com a presença especial do fundador da marca no Brasil, Isaac Azar. Famoso por ter no menu pratos que homenageiam personalidades das mais diversas áreas, o Paris […]
Paris 6 abrirá suas portas no próximo dia 05 no shopping Rio Mar
O local recebe os padrões dos demais endereços da rede, com menu que homenageia personalidades das mais variadas artes e esportistas brasileiros, além da arquitetura no estilo bistrô vintage, que remete à Paris dos anos 1920. Presente em diversas cidades do Brasil, a rede Paris 6 já tem a data […]
Mesmo com boa quadra chuvosa alimentos tem alta de 114% em supermercados do Ceará
Mais da metade dos produtos monitorados pela Ceasa ficaram mais caros em comparação com o fim de fevereiro. Mesmo com boa quadra chuvosa no Ceará, supermercados comercializam alimentos com alta de 114% no Estado. Mais da metade dos produtos monitorados pela Ceasa ficaram mais caros em comparação com o fim […]
Gastronomia: Coco Bambu leva o paladar cearense a Miami Beach
Conheça o restaurante que começou no Ceará e chegou na luxuosa Miami Beach O Coco Bambu abriu restaurante em Miami nos Estados Unidos. Recentemente, o restaurante também foi eleito o melhor restaurante para ir com a família pelo DataFolha de São Paulo O engenheiro cearense Afrânio Barreira Filho, 60, já […]
Entrevista com o chef Nuno Codeço do ‘MasterChef’
O diretor financeiro Nuno Codeço nasceu em Lisboa, Portugal, e atualmente mora em São Paulo. Casado com uma cearense, Nuno já é considerado brasileiro de coração e abriu as portas de sua intimidade e concedeu uma exclusiva entrevista ao editorial de gastronomia da Revista Ceará 1)Fale um pouco sobre o seu trabalho […]
Quais os melhores e piores restaurantes de Fortaleza?
Editorial de ‘gastronomia’ da Revista Ceará avaliou nessa primeira etapa os melhores e piores da capital. Veja aqui alguns estabelecimentos de Fortaleza onde os preços não param de subir e muitas vezes a qualidade não para de cair. O Mundo gastronômico, e seus preços muitas vezes abusivos.Hoje em dia, não […]
União Europeia, Coreia do Sul, China e Chile barram entrada de carnes brasileiras
O governo brasileiro trabalha para que as restrições fiquem restritas somente às 21 unidades investigadas, e não a todas exportadoras. Durante um evento em São Paulo nesta segunda-feira (20), o presidente Michel Temer afirmou que o agronegócio não pode ser desvalorizado por um “pequeno núcleo”. A mesma decisão já havia […]